Premisas

  • “El suelo es un recurso limitado que, además de constituir la base de todas las actividades productivas, tiene un enorme potencial como almacén de carbono”.
  • “Empleo de especies vegetales perennes para una ganadería duradera”.
  • “Como segadora la boca del animal; como sembradora su pisada y como abono sus deyecciones”. Los efectos beneficiosos se consiguen mediante una buena planificación del pastoreo, ajustando las cargas ganaderas y los tiempos de permanencia del ganado en el pasto, así como los tiempos de recuperación de la vegetación.
  • “Empleo de abonos orgánicos producidos en la propia explotación”.
  • “Ganadería regenerativa, ganadería más autosuficiente”.