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Participamos en el curso “Beneficios de las praderas de Cantabria”

junio 23, 2017 by Eventos, Novedades No Comments

Los días 21-22 de junio 2017 participamos en Suances en el curso titulado “BENEFICIOS DE LAS PRADERAS DE CANTABRIA: ALIMENTOS SALUDABLES Y PRESERVACIÓN DE LA BIODIVERSIDAD “. El curso se impartió dentro del programa de Cursos de Verano de la Universidad de Cantabria. El curso, centrándose en alimentos de origen animal y aprovechamiento de praderas, tenía como objetivo enriquecer las expectativas de abrir nuevas líneas de productos y nichos de mercado, a partir de indicadores técnicos que expresen tanto aspectos saludables del alimento como de su sostenibilidad.