Premisak

  • “Lurzorua baliabide mugatua da; ekoizpen-jarduera guztien oinarria ez ezik, karbono-biltegi  handia ere bada”.
  • “Landare-espezie bizikorrak erabiltzea abeltzaintza iraunkorrerako”.
  • “Sega-makina gisa, animaliaren ahoa; ereiteko makina gisa, animaliaren oinkada eta ongarri gisa, animaliaren gorozkiak”. Ondorio onuragarriak artzaintza behar bezala planifikatzen lortzen dira, hain zuzen ere, abeltzaintzako zamak eta aziendak larrean ematen dituzten aldiak eta landaredia lehengoratzeko aldiak doitzen.
  • “Ustiategian bertan lortzen diren ongarri organikoak erabiltzea”.
  • “Abeltzaintza birsortzailea, hots, bere kabuz moldatzen den abeltzaintza”.